Perníčky [ Specialita k jídlu ]
Z velikonočních receptů
Perníčky
40 dkg polohrubé mouky, 14 dkg cukru, 2 celá vejce, 6 dkg másla (Hera), 2 polévkové lžíce medu, 1 prášek do pečiva.
Pokud chcema tmavší, přidáme kakaový prášek.
Po zpracováná necháme odpočinout.
Těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme tvary. Dáme na pečící papír na plech nebo na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme 5-8 minut.
Poleva:
14 dkg cukru (2x osít), 1 bílek, 1 lžíce citronové šťávy.
Vše ušlehat v bílou pěnu.
Perníčky
40 dkg polohrubé mouky, 14 dkg cukru, 2 celá vejce, 6 dkg másla (Hera), 2 polévkové lžíce medu, 1 prášek do pečiva.
Pokud chcema tmavší, přidáme kakaový prášek.
Po zpracováná necháme odpočinout.
Těsto rozválíme na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme tvary. Dáme na pečící papír na plech nebo na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme 5-8 minut.
Poleva:
14 dkg cukru (2x osít), 1 bílek, 1 lžíce citronové šťávy.
Vše ušlehat v bílou pěnu.
SOUVISEJÍCÍ ODKAZY
- [ Lidové tradice ] Velikonoce
UMÍSTĚNÍ
- Území obce: Nový Jičín
- Správní obvod 2: Nový Jičín
- Správní obvod 3: Nový Jičín
- Území NUTS 4: Okres Nový Jičín
- Území NUTS 3: Moravskoslezský kraj
- Území NUTS 2: Moravsko-Slezsko
- Turistická oblast: 38 Beskydy - Valašsko
- Turistický region: Severní Morava a Slezsko
Typ záznamu: Specialita k jídlu
AKTUALIZACE: uživatel č. 685 org. 56, 09.04.2004 v 09:44 hodin
KRÁLOVSTVÍ PERNÍKU, z. s.
V Perníkové chaloupce č. p. 38
533 52 Ráby u Pardubic
Czech Republic
spravce@kralovstvi.cz
(+420) 602 413 134